Volatilidad sostenida en commodities... aviso de una crisis alimentaria global? México aún está a tiempo de aprovechar su productividad agrícola si aprende a dar soluciones profundas y de impacto a largo plazo sobre la sequía y la mala distribución territorial de las lluvias. Una inversión en infraestructura realmente productiva y útil vendría bien de vez en cuando para aprovechar la demanda futura mundial de granos de países como Rusia, China, India, etc. Fortalecer el mercado interno favorecería también a una estabilidad local de precios y retornar al superávit comercial del sector... Seremos capaces?
Les dejo un link muy rico en información acerca del tema.
Alerta sobre el precio de los Alimentos
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